طرز تهیه آب دوغ خیار ساده

آب دوغ خیار یکی از غذا های سنتی ایران است که در تابستان طرفداران زیادی دارد و برای برطرف کردن عطش موثر است و معمولا برای نهار و عصرانه صرف می شود.

مواد لازم آب دوغ خیار ساده 4 نفره

ماست: 500 گرم

آب: به مقدار لازم

نان لواش خشک: 4 عدد

ادویه: نعنا خشک، گردو، کمی فلفل سیاه و نمک

خیار سبز: 3 عدد خیارسبز

سیر: چند حبه

دستور تهیه

حبه های سیر را له کرده بعد از آن خیار سبز ها را رنده (یا نگینی) می کنیم و در ادامه ماست رو درون یک ظرف ریخته بعد نمک و فلفل و ... اظافه می کنیم و هم می زنیم و آب رو کم کم اضافه می کنیم و هم مخلوط می کنیم حواستون باشه خیلی رقیق نشه، بعد میزاریم داخل یخچال برای 10 دقیقه تا خنک بشه و به دلخواه خودمون تزیین می کنیم.

اینم از یه آب دوغ خیار خوشمزه نوش جونتون