آموزش املت مجردی خیلی خفن

املت یه غذای مجردی محسوب میشه که محبوبیت خاصی داره و همینطور میشه از اون به عنوان غذایی دانشجوی نام برد.

مواد لازم املت مجردی:

تخم مرغ: 3 عدد

گوجه: 4 عدد متوسط

پیاز: 1 عدد

روغن: 3 قاشق غذا خوری

نمک (سیاه یا قرمز) و زرد چوبه: به مقدار لازم

 دستور تهیه املت:

ابتدا پیاز و گوجه فرنگی ها را به صورت نگینی خورد کنید. 

مقداری روغن داخل تابه ای بریزید موقع داغ شدن پیاز ها را اضافه کنید و هنگامی که پیاز طلایی رنگ شد، گوجه ها را اضافه کنید و شعله گاز را کم کرده و یک درب بر روی آن بگذارید تا گوجه ها نرم و بخار پز شود (از سرخ کردن گوجه خودداری کنید چون خواص گوجه از بین می رود) و قبل از این که کاملا آب گوجه خشک شود (مقدار خیلی کمی آبدار باشد) تخم مرغ ها را در ظرفی دیگر شکسته و خوب هم بزنید بعد به غذای خودتون اضافه کنید در همین لحظه شما ادویه های غذا رو اضافه می کنید اجازه بدین تخم مرغ ها خوب همراه گوجه ها پخته شه.

این هم یه املت مجردی خوشمزه 

برای مشاهده آموزش املت پیتزایی کلیک کنید.